Catering

Braten

Putenbraten

aus der saftigen Oberkeule
Braten wird für Sie portioniert

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3,704,90
 
Schweine-Braten vom Grillspieß

(Kruste, Hals, Lendchen)
Braten wird für Sie portioniert

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3,604,70
 
Surbraten vom Schwein
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3,404,10
 
Kalbs-Braten

aus der saftigen Schulter,
Braten wird für Sie portioniert

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5,107,10
 
Rinder-Braten

Hüfte, Nuß, Schulter
Braten wird für Sie portioniert

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4,156,15
 
Rinder-Roulade
4,90
 
Sauerbraten

mehrere Tage in einer Beize aus Essig und Gewürze eingelegt,
Braten wird für Sie portioniert

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3,955,95
 
Natursoße / Liter

Für ca. 10 Personen = 1 Liter

1,50
 

Geschirr-Verleih und sonstiges Equipment

Spanferkel-Grill (ohne Reinigung)

Gas kann zur Verfügung gestellt werden;
Abrechnung nach Verbrauch (3,-- € je kg)

80,00
 
Reinigung Spanferkelgrill bzw. Profi-Gasgrill
20,00
 
Bierzelt-Garnitur

1 Tisch 220 x 70 cm
2 Bänke 220 x 25 cm

10,00
 
Kaffeetasse mit Unterteller
0,40
 
Chafing-Dish

je Stück

  • Warmhalte-Gerät mit Brennpaste
10,00
 
Tisch-Deko für Stehtisch

je Stück

  • kleines Blumen-Gesteck
3,00
 
Gläser

für Softdrink, Bier, Wein, Prosecco

  • incl. Reinigung
0,25
 
Profi-Gasgrill (ohne Reinigung)

Gas kann zur Verfügung gestellt werden;

Abrechnung nach Verbrauch (3,-- € je kg)

45,00
 
Bistro-Stehtische mit Husse

je Tisch

  • inclusive Reinigung
15,00
 
Löffel
0,10
 
Teller
0,10
 
Gabel
0,10
 
Messer
0,10
 
Reinigung Besteck / Teller

pro Stück

0,10
 

Backwaren

Knusperbrötchen

aus Weizen

0,40
 
bayrische Brezel
0,50
 
Mehrkornbrötchen
0,70
 
Mohnbrötchen
0,50
 

Beilagen

Salatteller, gemischt

Krautsalat, Gurke, Karottenstiftel, Blattsalat

2,50
 
Kartoffelsalat
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1,502,90
 
Krautsalat
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1,502,90
 
Hausgemachter Zaziki
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1,502,90
 
Blaukraut
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1,502,90
 
Spätzle (Frischteig)
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1,502,90
 
Bratkartoffel
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1,502,90
 
Ofenkartoffel
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1,502,90
 
Kartoffelpüree
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1,502,90
 
Nudeln, verschiedene Sorten
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1,502,90
 
Gemüse mit Käse-Sahne-Soße
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1,502,90
 
Grill-Gemüse
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1,502,90
 
Reis
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1,502,90
 
Broccoli-Nudel-Gratin
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1,502,90
 
Kartoffel-Gratin
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1,502,90
 

Spanferkel-Spezialitäten

Spanferkel-Braten vom Grillspieß

Braten wird für Sie portioniert

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4,505,70
 
Spanferkel-Rollbraten mediterran

Mit Olivenöl und Tomatenmark, evtl. mit Knoblauch, Basilikum, Rosmarin, Parmesan gefüllt;
Braten wird für Sie portioniert

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5,006,20
 
Spanferkel-Rollbraten mit Trockenfrüchten

Mit Semmelknödelteig, getrockneten Pflaumen und getrockneten Aprikosen;
Braten wird für Sie portioniert

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5,006,20
 
Spanferkel ganz + Soße

Für ca. 35-40 Personen;
Zerlegeservice vor Ort mit Equipment (2 Stunden): 50,-- €
Spanferkel ganzes(1)

150,00
 
Spanferkel ganz gefüllt + Soße

Für ca. 50-60 Personen;
Zerlegeservice vor Ort mit Equipment (2 Stunden): 50,-- €

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210,00230,00
 

Diverse warme Speisen

Schaschlik-Pfanne in Zigeunersoße
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3,905,50
 
Chili con Carne
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3,905,90
 
Bosnischer Bohnen-Eintopf

mit Chili- oder Käseknacker

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3,905,90
 
Gulasch, gemischt
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3,905,90
 
Spaghetti mit Soße Bolognese
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3,905,90
 
Tortellini mit Käse-Sahne-Soße
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3,905,90
 
Käse-Spätzle

auf Wunsch mit Käse-Sahne-Soße

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3,905,90
 
Krautschupfnudeln
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3,905,90
 
Schweine-Schnitzel
2,95
 
Jägerschnitzel natur mit Pilzsoße
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3,204,20
 
Lasagne hausgemacht
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3,905,90
 
Balkan-Cevapcici

mit geräuchertem Wammerl umwickelt

1,10
 
Schweine-Cordon-Bleu

mit Schinken und Käse gefüllt

4,50
 
Metzger-Burger

P1100139

2,50
 
Crispy-Burger (Pute)
3,00
 
Bacon-Burger
2,90
 
Schweinshaxe, vordere, gegrillt
3,90
 
Schweinshaxe, hintere, gegrillt
7,00
 
1/2 Hähnchen, gegrillt
3,50
 
Hähnchenkeule, gegrillt
2,00
 
Gänsebrust, gegrillt
5,50
 
Entenbrust, gegrillt
4,95
 

Gratin

Broccoli-Nudel-Gratin
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3,905,90
 
Kartoffel-Gratin
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3,905,90
 

Knödel

Semmelknödel
0,90
 
Speckknödel
0,90
 
Kartoffelknödel
0,90
 

Kaltes Buffet

Wurst-/Schinken-/Bratenplatte

Wurstplatte Rinderschinken und Wacholder

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5,205,90
 
Käseplatte

Käseplatte mit Tomatenrose

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6,206,90
 
Fischplatte
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7,207,90
 
Canapé mit Wurst oder Schinken

 

je Stück

 

1,80
 
Canapé mit Käse-Variationen

je Stück

2,10
 
Canapé mit Fisch-Filet

je Stück

2,20
 
1/2 belegtes Brötchen mit Wurst oder Schinken

je Stück

1,80
 
1/2 belegtes Brötchen mit Käse-Variationen

je Stück

2,10
 
1/2 belegtes Brötchen mit Fisch-Filet

je Stück

2,20
 
Schweizer Wurstsalat, mit Käse

250g je Person

4,50
 

Nachspeisen

Pudding (Schoko)

pro Person

2,50
 
Pudding (Vanille)

pro Person

2,50
 
Bayerische Creme

pro Person

2,50
 
Crème brûlée

pro Person

  • französische Vanille-Crème mit Karamellkruste
  • die "Mutter" aller Desserts
2,20
 
Tiramisu

pro Person

2,20
 
Obstsalat

pro Person

2,50
 
Mousse au chocolat

pro Person

  • klassische französische Nachspeise mit dunkler Schokolade
2,20
 
Apfelmus

pro Person

2,00
 

Lieferung (erfolgt immer von unserem Standort Weilheim, 50 km von München)

Liefergebühren

Lieferpauschalen nach Entfernung

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10,0050,00
 
Gesamtsumme      

Unser Lieferservice

Hier finden Sie unser aktuelles Cateringprogramm mit praktischem Anfrage-Formular.
Unser Lieferservice bringt Ihnen gerne unsere frisch zubereiteten Waren aus der Metzgerei in Weilheim zuverlässig zu Ihrem Wunschtermin.

Mit unseren modernen Anlagen und großen Kühlräumen können wir sowohl kleinere Feiern als auch größere Veranstaltungen versorgen.
In unserem umfangreichen Programm ist für jeden etwas dabei. So bieten wir Klassiker wie Spanferkel (auch mit Grill) und diverse Braten an, als auch verschiedene Nudelarten und Spätzlegerichte. Auch unser Beilagensortiment lässt kaum Wünsche offen, so haben wir vom Kartoffelsalat über verschiedene Gemüse und kalte Platten bis zum Pudding und Bayerischen Creme alles im Angebot.

Sonderwünsche erfüllen wir natürlich auch sehr gerne. Fragen Sie uns einfach, falls Sie etwas nicht in unserem Programm finden oder eine spezielle Zubereitung möchten.